Еда! Я люблю тебя❤️
Сочетание вина и еды — это не просто вопрос эстетики или модных советов. Это искусство, которое способно превратить обычный обедЧИТАТЬ +
Ловите лучшее пятничное комбо: торт «Шеметофф» + Гевюрцтраминер У нас есть секретное оружие для идеальных пятничных вечеров: сочетание какого-нибудь оченьЧИТАТЬ +
ОЛЕНИНА:дикая роскошь на вашем столе.Рассказываю где купить, как приготовить и почему она такая полезная Привет, гурманы и любители необычных гастрономическихЧИТАТЬ +
Рассказываю как приготовить оленину в красном вине и делюсь самым подробным рецептом оленины с лесными грибами. Что потребуется из продуктов:ЧИТАТЬ +
Brasato al barolo (Брозата аль Баролло) — это старинный итальянский рецепт приготовления мяса. Я его взял из одной из самых известныхЧИТАТЬ +
Так чем же заменить капсулы Nespresso? Я уже давно задался этим вопросом, но все руки не доходили поискать замену. АЧИТАТЬ +
Говяжьи отрубы — вот уж никогда бы не подумал, что буду писать заметку на такую тему. Но вот время пришло)ЧИТАТЬ +
Тальята (итал. tagliata) — это итальянское блюдо, которое обычно готовится из нежного говяжьего стейка, тонко нарезанного после приготовления. Название блюдаЧИТАТЬ +
Кулинарная книга «Серебряная ложка» покоя мне не дает уже давно. Но все как то не решаюсь потратить в среднем 10ЧИТАТЬ +
Знакомство с оригинальной методикой приготовления этого десерта меня в хорошем смысле потрясло. Рецепт пломбира по ГОСТу 117-41 из СССР мнеЧИТАТЬ +
Зеленое масло из ПЕТРУШКИ — это настоящий ресторанный рецепт. Таким маслом как правило декорируют готовые блюда. Решил сделать его дома!ЧИТАТЬ +
Паста алла норма (итал. Pasta alla Norma) — традиционное блюдо сицилийской кухни, из макаронных изделий с баклажанами, томатами, базиликом иЧИТАТЬ +
🍅🍅ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ🍅🍅 Для приготовления потребуется : 🍅 Сливовидные помидоры — 2 кг 🧄 Сушеный чеснок — 10г 🧂Молотый перец —ЧИТАТЬ +
Ванильное суфле -французское выпекаемое блюдо, основу которого составляют яичные желтки, смешанные со взбитыми в пену белками. Продукты для ванильного суфлеЧИТАТЬ +
🍮КРЕМ БРЮЛЕ🍮 Для приготовления потребуется: 🥛 жирные сливки (33-35%) — 500 мл 🥚 желтки — 4 шт 🍭 сахар —ЧИТАТЬ +
— Танцующий повар — это когда-то было название моего кулинарного канала на Яндекс.Дзен, а теперь уже фактически кулинарный псевдоним нашего главного повара Егора Шеметова